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鉄道ファンのブログ

2010年8月18日設置 鉄道交通・法律・音楽等 ホームページはhttp://stsushi.dousetsu.comです。

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日本の酒文化

昨日は仙台に行っていて,ノートPCは持っていっていたのですが
LANがありませんでした。
連休で常宿が空いていなくて空いてるホテルを探したら
設備がいまいちでした。駅から遠いし。
逆に言うとだから空いてたのかもしれません。

で,本題ですが,今結構アルコール依存症の方がおられるようです。
一度なってしまうと断酒しか治療法がないので深刻です。
そこまでではなくとも,飲みすぎの方は多いのではないでしょうか。
お酒はほろ酔いまでが一番いいものです。
私は近頃クスリを飲んでることもありますが,非常に酒量を抑えています。
お酒の味を楽しみたいからです。
基本は夕食後に音楽動画をみながらウイスキーシングル~ダブル水割りのみ。
アルコール耐性が強いので全然酔いませんが,気分転換としては最高です。
飲む量が少ないのでシングルモルト余市でも負担になりません。

日本のお酒としては日本酒がまずあげられますが,近年海外でも
飲まれるようになってきているようです。
肉にも魚にも合い,食中酒としては非常に優秀なお酒です。

一方,日本のお酒で近年高い評価を受けているのがウイスキーです。
サントリーの山崎とニッカの余市は本場のスコッチを凌ぐほどです。
ハイボールにすると食中酒ともなりますが,基本はそのままでしょう。
話しながらとか音楽を聴きながらというように雰囲気を楽しむのが
一番合っていると思います。

さて今日は何となく木村カエラさんの”Butterfly”です。
すっかり結婚式の定番になっていますね。


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1981/05/23
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鉄道旅行,音楽鑑賞,温泉巡り

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